Devices & Accessories
Φαλάφελ στο φούρνο
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
20 κομμάτια
Ingredients
-
ψωμί ολικής, φρυγανισμένο και κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο4
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα200 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα10 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)20 κλωνάρια
-
κόλιανδρο, φρέσκο χοντροκομμένο20 κλωνάρια
-
ρεβίθιαρεβίθια, σε κονσέρβα130 γρ.
-
μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβαςλουβιά, ψημένα (μαυρομάτικα)250 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο1 πρέζα
-
ταχίνι (αχτύπητο) (30 γρ.)1 κ.σ.
-
2 κ.σ. χυμό λάιμχυμό λεμονιού2 κ.σ.
-
ελαιόλαδο για το άλειμμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
2.4 g
Calories
288 kJ /
69 kcal
Fat
2.6 g
Carbohydrates
9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Υγιεινή ζωή!
22 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΚουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45 min
Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο
No ratings
Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους
25 min
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1 h 10 min
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20 min
Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού
15 min
Ταμπουλέ με τόνο
55 min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings
Ιταλικό ντιπ τυριού
4 h 10 min
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
1 h 15 min
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
30 min
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings