Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 γρ. ψωμί ολικής, φρυγανισμένο και κομμένο σε κομμάτια
- 500 γρ. νερό
- 200 γρ. πατάτες, κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 200 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 10 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 20 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 20 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, χοντροκομμένο
-
130
γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα
or ρεβίθια ψημένα, στραγγισμένα -
250
γρ. λουβιά, ψημένα (μαυρομάτικα)
or μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας, στραγγισμένα - 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- 1 κ.σ. ταχίνι (αχτύπητο) (30 γρ.)
-
2
κ.σ. χυμό λεμονιού
or 2 κ.σ. χυμό λάιμ
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 288 kJ / 69 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΣαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 min
Σαλάτα coleslaw
10 min
Σαλάτα με παντζάρι
10 min
Πατατοσαλάτα
40 min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 min
Σαλάτα ζυμαρικών
35 min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 Min
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1 godz. 10 min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 Min
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Keine Bewertungen