Devices & Accessories
Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porcje
Ingredients
Orkiszowe podpłomyki (chapati)
-
150 g mąki orkiszowej
-
70 g ciepłej wody
-
20 g oliwy z oliwek
-
¼ łyżeczki soli
Curry z ciecierzycy
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
1 ząbek czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
15 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka białej gorczycy mielonej
-
1 łyżeczka curry, mielonego
-
2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
160 g mleczka kokosowego light, w puszce
-
80 g wody
-
500 g różyczek kalafiora
-
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, opłukanej
-
mąka orkiszowa ilość do oprószenia blatu
-
120 g liści szpinaku baby, świeżych
-
jogurt naturalny do podania
-
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1315 mg
Protein
18.9 g
Calories
2165.4 kJ /
517.6 kcal
Fat
19 g
Fibre
16.8 g
Saturated Fat
7.5 g
Carbohydrates
70.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allKluski z makiem
40 Min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1 Std. 15 Min
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1 Std.
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1 Std. 35 Min
Krokiety z grzybami i kapustą
2 Std. 10 Min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1 Std. 40 Min
Wegański bigos z boczniakami
1 Std. 40 Min
Kalarepa à la ryba po grecku
50 Min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 Std. 45 Min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 Std. 40 Min
Pierogi ruskie
1 Std. 30 Min
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2 Std. 10 Min