Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Wrapy z shawarmą z boczniaków
Prep. 35 min
Total 45 min
4 porcje
Ingredients
Shawarma z boczniaków
-
35 g oleju
-
20 g pasty harissa (patrz wskazówka)
-
40 g syropu klonowego
-
5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu, mielonego
-
400 g boczniaków, świeżych pokrojonych w ćwiartki
Ziołowy sos jogurtowy
-
1 ząbek czosnku
-
5 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
5 g mięty, świeżej tylko liście
-
150 g jogurtu kokosowego, niesłodzonego150 g jogurtu sojowego niesłodzonego
-
10 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
5 g syropu klonowego
-
5 g oleju
-
5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki soli
Wykończenie
-
130 g sałaty lodowej bez twardych części, pokrojonej na kawałki
-
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
80 g ogórka pokrojonego na kawałki
-
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
4 tortille pszenne (Ø 30 cm) (patrz wskazówka)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1273.6 mg
Protein
10.2 g
Calories
1558 kJ /
372.4 kcal
Fat
16.8 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
2.5 g
Carbohydrates
50.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
BEZ LAKTOZY
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10min
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40min
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50min
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40min
Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą
2h
Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole
30min
Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout
1h 20min
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
50min
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)
40min