Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym

Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym

4.4 279 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porcje

Ingredients

  • 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 150 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 2 łyżki curry, mielonego
  • 300 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 700 g wody
  • 300 g mleczka kokosowego
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki kolendry, mielonej
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 1224.4 mg
Protein 21.8 g
Calories 2082.8 kJ / 497.8 kcal
Fat 15.8 g
Fibre 11.7 g
Saturated Fat 11.2 g
Carbohydrates 62.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all