Tábua completa

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Prep. 30 min

Total 1 h

4 doses

Ingredients

Creme de bolacha

bolachas de chocolate c/ recheio de baunilha
8
natas, min. 30% de gordura
250 g
açúcar
30 g
canela em pó
1 c. chá de
queijo-creme
110 g
creme de speculoos (ver dica)
90 g
extrato de baunilha
1 c. chá de
bolachas speculoos (ver dica)
8

Espetadas de meloa e presunto com molho de iogurte

meloa cantaloupe cortada em 16 pequenas bolas
1
queijo mozarela em bolas pequenas
16
presunto
16 fatias de
folha de manjericão
16
dentes de alho
2
hortelã só as folhas
4 pés de
iogurte grego
500 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
sumo de limão
1 c. chá de
Vinagre balsâmico q.b. p/ regar

Asas de frango com molho picante de laranja

dentes de alho
4 - 5
sumo de laranja
125 g
azeite
30 g
mostarda
25 g
ketchup
25 g
mel
25 g
Tabasco® verde
1 - 1 ½ c. sopa de
orégãos
½ c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
asas de frango partidas ao meio
1000 g
Cebolinho (optional) picado, q.b p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 4 doses

Sodium 23632.3 mg

Protein 717.2 g

Calories 48055.5 kJ / 11485.5 kcal

Fat 783.7 g

Fibre 17 g

Saturated Fat 387.1 g

Carbohydrates 392.8 g

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