Wrap integral com sobras de peru e beringela

No ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

10 unidades

Ingredients

água
1200 g
beringelas (530 g aprox.)
2
azeite
60 g
manteiga
10 g
chalota cortada em metades longitudinalmente
250 g
sobras de peru cozinhado (ver dica)
400 g
pasta de caril
40 g
iogurte grego
150 g
alho
1 dente de
sal
1 c. chá de
malagueta (optional) cortada em pedaços
½
hortelã só as folhas
10 g
wraps integrais (40 g cada aprox.)
10
Pistácio picado grosseiramente q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 665 mg

Protein 18.3 g

Calories 1471 kJ / 351.6 kcal

Fat 15.1 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 37.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mercado de inverno 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

30min

Tarte tatin de tomate

1u. 10min

Alheira com brócolos e ovos de codorniz

40min

Mini shakshukas verdes

Geen beoordelingen

Salada de pepino com molho de iogurte e cebolinho

2u.

Salada mediterrânica de polvo

40min

Salada crocante de batata

1u. 30min

Muffins de frango e batata-doce

1u. 15min

Soufflé de queijo

1u. 10min

Fusilli com frango e azeitonas

50min

Covilhetes de Vila Real

1u. 25min

Sopa fria de manga e pepino

15min

Show all