Nigiri crujiente con salmón

3.7 6 ratings

Prep. 30 min

Total 5 h

24 unidades

Ingredients

50 g de vinagre
15 g de azúcar
1 ½ cucharaditas de sal
1200 g de agua
300 g de arroz de grano redondo
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en dados de 1 cm
70 g de cebolleta
100 g de mayonesa
50 g de salsa sriracha
15 g de salsa de soja
15 g de aceite de sésamo
2 cucharadas de cebollino fresco picado
1 - 2 cucharadas de harina
100 - 150 g de aceite de oliva
1 aguacate
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo negro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 270.7 mg

Protein 3.8 g

Calories 596 kJ / 142 kcal

Fat 8.7 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 12.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 180 60 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30 min

Croquetas de bacalao con pasas

8 h 45 min

Puerros en salsa romesco

45 min

Tomates rellenos de atún y calabacín

30 min

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 min

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1 h 30 min

Ensalada especiada de garbanzos

25 min

Espinacas con pasas y piñones

15 min

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30 min

Cardo con almendras

20 min

Repollo con pimientos, champiñones y pipas

30 min

Show all