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Conchas de hojaldre rellenas con guacamole
4.7 11 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
8 unidades
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Ingredients

Relleno de guacamole
  • 300 g de aguacate (aprox. 2 unidades)
  • 80 g de tomates cherry
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
  • 5 g de albahaca fresca (solo las hojas)
  • 10 g de zumo de lima
  • 6 - 8 gotas de tabasco
  • ½ cucharadita de sal
Conchas de hojaldre
  • 1 huevo batido
  • 1 lámina de masa de hojaldre (rectangular)
  • 8 bolas de mozzarella mini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 385 mg
Protein 8 g
Calories 1046 kJ / 250 kcal
Fat 19.2 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 7.9 g
Carbohydrates 16.4 g

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Revista Thermomix nº 180 60 Recipes
Spain

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