Michirones

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

6 raciones

Ingredients

300 g de habas secas
200 g de cebolla en cuartos
1 cabeza de ajos
150 g de chorizo en rodajas
1 hueso de jamón
100 g de jamón serrano en trozos
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de sal
1 guindilla roja seca
agua (hasta alcanzar el nivel de 2 litros)
agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1778 mg

Protein 32 g

Calories 1478 kJ / 353 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 6.6 g

Carbohydrates 16.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Región de Murcia 14 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 Min

Boloñesa de avellanas

35 Min

Fabes con pulpo

45 Min

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1 Std. 30 Min

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1 Std. 50 Min

Patatas con huevos en salsa verde

1 Std.

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1 Std. 10 Min

Salmón con calabacín y quinoa

30 Min

Arroz brut mallorquín

1 Std.

Tortilla de bacalao y verduras

30 Min

Judías blancas con langostinos y almejas

50 Min

Lentejas y soja con verduras

4 Std. 50 Min

Show all