
Devices & Accessories
Brócoli asado con puerros caramelizados
Prep. 15 min
Total 40 min
4 raciones
Ingredients
-
de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)200 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de vinagre de manzana20 g
-
de azúcar moreno15 - 20 g
-
de sal3 pellizcos
-
de tomillo seco3 pellizcos
-
de agua250 g
-
de brócoli (4 ramilletes medianos)500 g
-
de queso fresco en lonchas de 5 mm de grosor y en trozos de 5x3 cm200 g
-
de queso emmental rallado100 g
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
Nutrition per 1 ración
Calories
335 kcal /
1403 kJ
Protein
20.1 g
Fat
19.5 g
Carbohydrates
22.6 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
10.9 g
Sodium
558.7 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Revista Thermomix Nº 177
58 Recipes
Spain
Spain