Skip to main content Search

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus
4.8 12 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • Parmezaanse kaas in blokjes gesneden (2 cm)
    40 g
  • spekblokjes
    150 g
  • verse champignons in vier gesneden
    100 g
  • tomaten uit blik
    350 g
  • room, elk type (van koemelk)
    200 g
  • groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
  • zout
    ½ - 1 tl
  • knoflookpoeder
    1 snuifje
  • gedroogde oregano
    1 tl
  • rode chilipeper, gedroogd
    1 snuifje
  • water
    300 g
  • Mafaldine Pasta
    300 g
  • blaadjes verse basilicum in stukjes gescheurd
    5

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 861.9 mg
Protein 11.5 g
Calories 1505.2 kJ / 359.8 kcal
Fat 7.7 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 1.1 g
Carbohydrates 61.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jouw Cookidoo® 2025 - Groene Goochelaar 10 Recipes
Benelux
Risottata 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

4.5(11)

50 min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

4.6(48)

40 min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

4.0(1)

40 min

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

5.0(3)

50 min

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

No ratings

Vegan Lasagne met Linzen

4.0(1)

2 h 20 min

Gnocchi Tricolore

4.1(11)

35 min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

4.0(4)

1 h 15 min

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

4.0(1)

30 min

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

4.3(3)

25 min

Stevige linzenchili

5.0(4)

50 min

Knolselder parmigiana

5.0(1)

1 h 10 min

 Show all