Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

4.9 21 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porties

Ingredients

Parmezaanse kaas in blokjes gesneden (2 cm)
40 g
spekblokjes
150 g
verse champignons in vier gesneden
100 g
tomaten uit blik
350 g
room, elk type (van koemelk)
200 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
½ - 1 tl
knoflookpoeder
1 snuifje
gedroogde oregano
1 tl
rode chilipeper, gedroogd
1 snuifje
water
300 g
Mafaldine Pasta
300 g
blaadjes verse basilicum in stukjes gescheurd
5

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 861.9 mg

Protein 11.5 g

Calories 1505.2 kJ / 359.8 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 61.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jouw Cookidoo® 2025 - Groene Goochelaar 10 Recipes
Benelux

Risottata 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30 phút

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 phút

Salade van Rode Biet en Aardbei

5 phút

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25 phút

Zoete of hartige pannenkoeken

35 phút

Salade van Aubergine en Paprika met Couscous

35 phút

Linzen Moussaka

Không có đánh giá

Vegan Bolognese

50 phút

Indiase groentencurry

50 phút

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35 phút

Mediterraanse parelgerstrisotto

1h

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40 phút

Show all