Wrapy z hummusem i rumienionymi warzywami

4.8 33 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porcje

Ingredients

  • 200 g cukinii pokrojonej w paski (5 x 0,5 cm)
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (5 x 0,5 cm)
  • 200 - 250 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
  • 20 g pasty tahini (patrz wskazówka)
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g wody mineralnej, niegazowanej
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • 4 tortille pszenne
  • woda do zwilżenia
  • 1 czerwona cebula mała (ok. 80 g), pokrojona w cienkie plastry

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 788.8 mg
Protein 10.1 g
Calories 1771.7 kJ / 423.5 kcal
Fat 22.9 g
Fibre 7.3 g
Saturated Fat 3.4 g
Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all