Huevos portugueses

3.6 5 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

6 huevos (M), fríos
agua hasta la marca de 1 litro
20 g de miga de pan blanco en trozos
30 g de leche
20 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 cucharada de vinagre
½ cucharada de mostaza
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
2 - 3 cucharadas de harina de trigo
4 - 5 cucharadas de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 383.7 mg

Protein 12 g

Calories 723 kJ / 172 kcal

Fat 8.2 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 11.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 179 50 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Hummus de remolacha

10 min

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4 h

Saganaki de langostinos con queso feta

30 min

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

1 h

Langostinos tikka masala

25 min

Ensalada de rabanitos y repollo

5 min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2 h 50 min

Ensalada de espárragos y fresas

1 h 30 min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 h

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1 h 30 min

Ensalada César con fingers de pescado

40 min

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5 h 30 min

Show all