Devices & Accessories
Dorady i ziemniaki gotowane na parze
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porcje
Ingredients
-
90 g selera naciowego bez łyka, pokrojonego na kawałki
-
90 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
-
1 ½ ząbka czosnku
-
⅔ łyżeczkę nasion kolendry
-
1 ⅓ łyżki musztardy francuskiej
-
35 g oliwy z oliwek
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
⅓ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 dorady, całe, oczyszczone (ok. 500 g każda)
-
510 g wody
-
1 liść laurowy, suszony
-
670 g ziemniaków pokrojonych na ok. 3 cm kawałki (patrz wariant)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
155.9 mg
Protein
21.1 g
Calories
1278.2 kJ /
305.5 kcal
Fat
10.7 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
1.6 g
Carbohydrates
32.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allRyba po grecku
45 min
Ryba po kaszubsku
30 min
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1 h 25 min
Ryba w piwnym cieście
30 min
Świąteczny łosoś
35 min
Łosoś à la Wellington
1 h 20 min
Karp w migdałowej panierce
1 h 40 min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50 min
Kulebiak z rybą i warzywami
2 h
Turbot w szampańskim sosie
40 min
Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym
1 h
Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym
55 min