Sos Bolognese vegan

3.9 11 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porții

Ingredients

Înlocuitor de brânză vegan

caju crud
85 g
drojdie inactivă
15 g
praf de usturoi
2 prize
sare
½ linguriță

Sos

fasole kidney, din conservă (scursă 255 g)
1 cutie de conservă
ulei de măsline
20 g
cățel de usturoi
1
țelină bucăți
100 g
morcovi bucăți
150 g
ceapă tăiată în optimi
1
vin alb, sec (vegan)
100 g
roșii cuburi, din conservă (400 g)
1 cutie de conservă
pastă de roșii
50 g
chimion măcinat
½ linguriță
cimbru uscat
1 linguriță
rozmarin uscat, mărunțit
1 linguriță
boia afumată
½ linguriță
sare
1 ½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 14.2 g

Calories 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 10.5 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recipes
International

You might also like...

Show all

Quiche cu ton și ceapă verde

2 h

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 h 40 min

Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă

55 min

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1 h

Tocană de fasole albă și usturoi

50 min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1 h 15 min

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

No ratings

Vegetarian pizza

1 h 40 min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1 h 5 min

Sos cu multe legume, pentru paste

30 min

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35 min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 min

Show all