Supă de roșii cu brânză burrata

4.8 6 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porții

Ingredients

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 675.9 mg

Protein 16.1 g

Calories 1405.8 kJ / 336 kcal

Fat 24.6 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe delicioase 5 Recipes
International

You might also like...

Show all

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30 min

Bugeri vegani

45 min

Curry cu năut

35 min

Paste cu roșii și brânză feta

50 min

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40 min

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45 min

Chifle umplute cu legume și brânză

3 h 55 min

Paste cu fenicul și sos de roșii

45 min

Ghiveci cu tofu

30 min

Găluște cu prune

55 min

Pasta primavera

1 h

Paste cu lămâie

35 min

Show all