Supă de roșii cu brânză burrata

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porții

Ingredients

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 675.9 mg

Protein 16.1 g

Calories 1405.8 kJ / 336 kcal

Fat 24.6 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe delicioase 5 Recipes
International

You might also like...

Show all

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50 min

Quiche cu ton și ceapă verde

Quiche cu ton și ceapă verde

2 godz.

Tort Napoli cu cartofi

Tort Napoli cu cartofi

1 godz. 30 min

Tartă cu praz și brânză

Tartă cu praz și brânză

1 godz. 5 min

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

45 min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

Brak ocen

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 godz.

Bugeri vegani

Bugeri vegani

Brak ocen

Medalioane din legume

Medalioane din legume

1 godz. 10 min

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1 godz.

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Brak ocen

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Brak ocen

Show all