Supă de roșii cu brânză burrata

4.9 7 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porții

Ingredients

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 675.9 mg

Protein 16.1 g

Calories 1405.8 kJ / 336 kcal

Fat 24.6 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe delicioase 5 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ceapă murată

1 Std. 50 Min

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1 Std.

Quiche cu ton și ceapă verde

2 Std.

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3 Std. 10 Min

Penne cu spanac și anghinare

1 Std. 5 Min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4 Std. 40 Min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 Min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 Min

Musaca de linte

2 Std. 20 Min

Speltotto cu lămâie și usturoi copt

Keine Bewertungen

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

1 Std. 50 Min

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35 Min

Show all