Compatible versions
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 dovleac plăcintar (aprox. 1100-1200 g), curățat de coajă, tăiat cuburi (2,5 cm)
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 10 g frunze de coriandru proaspăt
- 200 g ceapă tăiată jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt (îl puteți curăța de semințe, dacă doriți)
- 1 linguriță pudră de chilli
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță pastă de chilli chipotle
- 1 linguriță boia afumată
- 1 priză piper negru măcinat
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
- 2 linguri oțet din cidru de mere
- 460 g fasole neagră, din conservă scursă (aprox. 2 conserve x 400 g)
- 40 g zeamă de limetă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 292 kcal / 1220 kJ
- Protein
- 10.2 g
- Fat
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 29 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
