Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g unt, nesărat sau sărat, plus pentru uns
- 100 g parmezan, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 100 g mozzarella, tăiată în bucăți (2-3 cm)
- 1450 g apă
- 320 g paste scurte tip penne
- 3 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în optimi și straturile separate
- 340 g inimi de anghinare, marinate, scurse și tăiate sferturi
- 120 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele, tăiate în bucăți
- 40 g făină
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare cu ceapă
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță piper cayenne, măcinat (opțional)
- 200 g smântână fermentată, de orice tip
- 100 g mazăre congelată, decongelată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2571.3 kJ / 612.2 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 35.6 g
- Saturated Fat
- 22.1 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodium
- 860.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allTiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1 Std. 10 Min
Polenta cu ratatouille
1 Std. 20 Min
Șoricei din cartofi copți
1h 15min
Paste cu roșii și brânză feta
50 min
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 Min
Piure de fasole albă cu spanac
30 Min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55min
Mei cu pudră de curry și pui
35 Min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1 Std.
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 Min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min