Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Bao Buns mit Gemüsefüllung
Prep. 30 min
Total 2 h
12 Stücke
Ingredients
Teig
-
Wasser285 g
-
Sonnenblumenöl30 g
-
Zucker10 g
-
frische Hefe15 g
-
Weissmehl575 g
-
Salz½ TL
Gemüsefüllung und Teig
-
Gurke150 g
-
Frühlingszwiebel1
-
roter Chili, frisch (optional)1
-
Koriander (ca. 10 g)½ Bund
-
Karotten250 g
-
Kräuterseitlinge250 g
-
Sonnenblumenöl1 TL
-
Sesamöl, geröstet15 g
-
Sojasauce60 g
Buns Dampfgaren
-
Wasser1000 g
Fertigstellen
-
Sesamsamen, alle Farben zum Bestreuen1 EL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
7.2 g
Calories
1033.4 kJ /
247 kcal
Fat
5.5 g
Carbohydrates
43.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Auberginen-Linsensalat
40 min
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1 h 50 min
Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten
30 min
Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry
1 h 10 min
Eiersalat-Brötli
15 min
Tiroler Schlutzkrapfen
1 h
Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce
30 min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50 min
Risotto mit Spargel und Mangold
45 min
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1 h 15 min
Linsenbraten
1 h 50 min
Bärlauch-Gnocchi
1 h 15 min