Devices & Accessories
Vegan Oesterzwam Shoarma
Prep. 35 min
Total 45 min
4 portie
Ingredients
Oesterzwammen
-
gerookte paprikapoeder1 tl
-
knoflookpoeder1 tl
-
komijn, gemalen1 tl
-
koriander, gemalen1 tl
-
uienpoeder1 tl
-
kaneel, gemalen½ tl
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gedroogde gemalen gember½ tl
-
zout1 tl
-
peper, gemalen½ tl
-
harissa saus20 g
-
olie35 g
-
citroen 10 g sap uitgeperst, dun geraspte schil½
-
ahornsiroop40 g
-
oesterzwam400 g
Yoghurt-muntsaus
-
teentje knoflook1
-
peterselie, vers afgeplukt5 g
-
munt, vers afgeplukt5 g
-
sojamelk yoghurt150 g
-
tahin10 g
-
ahornsiroop5 g
-
olie5 g
-
zout½ tl
Groenten en afwerking
-
rode ui50 g
-
komkommer ontpit, in stukjes (2-3 cm)80 g
-
rode paprika in stukjes (2-3 cm)100 g
-
ijsbergsla in stukken (8-10 cm)130 g
-
tarwebloem tortilla's groot (Ø 30 cm)4
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Sodium
1274 mg
Protein
10 g
Calories
1560 kJ /
373 kcal
Fat
17 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Wij vieren onze eigenheid
25 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show allVegan moussaka
1 h 50 min
Tomatensoep met Burrata
35 min
Aardappel pannenkoeken
45 min
Knolselder parmigiana
1 h 10 min
Stokbrood met Vegan "Tonijn"
No ratings
Salade van Kool en Wortel met Feta
15 min
Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika
35 min
Linzen, champignons en notenpasteitjes
No ratings
Tikka Masala van Bloemkool
30 min
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30 min
Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus
30 min
Zoete Aardappel Bloemtaart
No ratings