Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
6 portie

Ingredients

Taart basis
  • volkoren tarwebloem plus extra voor bloem
    200 gram
  • korianderblad, vers
    10 g
  • olijfolie
    80 g
  • water
    50 g
  • zout
    ½ tl
Vulling
  • verse peterselie
    15 g
  • olijfolie
    70 g
  • uien gevierendeeld
    150 g
  • teentjes knoflook
    2
  • wortelen in stukken gesneden
    100 g
  • verse bruine paddenstoelen gevierendeeld
    300 g
  • diepvrieskastanjes
    300 g
  • tijm, verse alleen bladeren
    2 takjes
  • zout
    1 tl
  • roomkaas
    170 g
  • sjalotten gevierendeeld
    80 g
  • gedroogde veenbessen
    40 g
    40 g rozijnen
  • peper, gemalen
    1 snuifje

Nutrition per 1 portie

Calories 598.4 kcal / 2503.6 kJ
Protein 8.1 g
Fat 35.7 g
Carbohydrates 63.2 g
Fibre 3.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all