Skip to main content Search

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen
4.7 3 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
6 portie
Sign up for free

Ingredients

Rucola pesto
  • Parmezaanse kaas in stukken gesneden
    60 g
  • citroen alleen schil, witte vlies verwijderd
    1
  • pijnboompitten
    30 g
  • teentjes knoflook
    2
  • rucola
    85 g
  • extra vergine olijfolie
    75 g
  • citroensap
    15 g
  • zout
    ¼ tl
Broccoli
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
    1 el
  • broccoliroosjes
    560 g
  • rode uien in dunne plakjes gesneden
    220 g
  • kerstomaten gehalveerd
    220 g
  • feta kaas verkruimeld
    150 g
  • citroenen gehalveerd
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 525 mg
Protein 11 g
Calories 1322 kJ / 316 kcal
Fat 26 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

4.2(5)

55min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

4.7(11)

1h

Linzencurry en gestoomde pompoen

4.0(3)

1h 15min

Tomatensoep met Burrata

4.6(9)

35min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

4.6(8)

30min

Gnocchi Tricolore

4.2(12)

35min

Groene risotto met spinazie en erwten

4.3(6)

30min

Paneer masala & gestoomde rijst

Nessuna valutazione

Mulukhiyah

Nessuna valutazione

Koshery

Nessuna valutazione

Jackfruit en Bonenchili met pittige Avocadopuree

Nessuna valutazione

Green Shakshuka

Nessuna valutazione

 Show all