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Thermomix® TM7
Compatible
Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
6 Portionen
Ingredients
Linsenbolognese
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Möhren in Stücken (2-3 cm)400 g
-
Olivenöl20 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose400 g
-
rote Linsen200 g
-
Wasser200 g
-
Tomatenmark90 g
-
Salz1 TL
-
Paprika rosenscharf½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker1 TL
-
Majoran1 TL
-
Basilikum, getrocknet1 ½ TL
-
Zimt2 Prisen
-
rote Paprika mittelgroß, Deckel abgetrennt und Paprika entkernt6
Füllung und Fertigstellung
-
Wasser500 g
-
Salz1 TL
-
200 g vegane Frischkäse-AlternativeFrischkäse glatt gerührt200 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
869 mg
Protein
18 g
Calories
1975 kJ /
472 kcal
Fat
20 g
Fibre
13.6 g
Saturated Fat
8.7 g
Carbohydrates
60 g
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