Devices & Accessories
Guiso de lentejas
Prep. 10 min
Total 3 h 50 min
8 porciones
Ingredients
-
500 g de lentejas secas
-
200 g de zanahoria en trozos de 3 cm
-
200 g de cebolla en trozos de 3 cm
-
200 g de morrón rojo en trozos de 3 cm
-
200 g de morrón verde en trozos de 3 cm
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de chorizo colorado en rodajas
-
100 g de jamón curado en dados (optional)
-
2 cucharaditas de sal
-
2 cucharaditas de orégano seco
-
2 cucharaditas de pimentón dulce
-
1 cucharada colmada de concentrado de caldo de verduras casero
-
500 g de puré de tomate
-
800 g de agua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
20.2 g
Calories
1600.1 kJ /
382.4 kcal
Fat
12.1 g
Fibre
10 g
Carbohydrates
51 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Somos muchos
40 Recipes
International
International
You might also like...
Show allPechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
30 min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 min
Pastel Azteca low carb
50 min
Milhojas de repollo
1 h 15 min
Verdinas con almejas
14 h
Ragout de berenjena con burrata
40 min
Tacos de suadero
45 min
Lentejas al curry con pollo y manzana
40 min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 min
Costillas teriyaki
1 h 30 min
Potaje de repollo con restos del cocido
40 min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1 h