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Pan de Viena con chorizo
4.9 13 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
15 rebanadas
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Ingredients

  • 180 g de leche y algo más para pincelar
  • 25 g de mantequilla en trozos
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 40 g de azúcar
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 410 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
  • 2 pellizcos de sal
  • 75 - 130 g de chorizo en taquitos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 119.3 mg
Protein 6.8 g
Calories 734 kJ / 175 kcal
Fat 5.7 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 2.4 g
Carbohydrates 24.1 g

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