Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa
Ingredients
Pan de hamburguesa
-
140 g de leche
-
10 g de zumo de limón
-
290 g de harina de fuerza
-
140 g de harina de repostería
-
60 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
2 huevos
-
1 yema de huevo
-
25 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
10 g de levadura prensada fresca
-
aceite (para engrasar el molde)
Ensaladilla de coliflor asada
-
900 - 1000 g de ramilletes de coliflor
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
500 g de agua
-
3 huevos
-
200 g de zanahorias cortadas en dados de 1 cm
-
150 g de guisantes (frescos o congelados)
-
½ cucharadita de sal (ajuste al gusto)
-
200 g de atún en aceite de oliva
-
300 g de mayonesa
Montaje
-
harina de repostería para espolvorear
-
1 clara de huevo
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Spain
You might also like...
Show all
Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca
35 min
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2 h 45 min
Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes
50 min
Ensalada César
20 min
Langostinos con salsa de ostras
1 h
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2 h 50 min
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1 h 30 min
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1 h 15 min
Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur
45 min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1 h
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25 min
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40 min