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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pad Thai mit Crevetten
Prep. 25 min
Total 55 min
5 Portionen
Ingredients
-
Reisnudeln, getrocknet250 g
-
Erdnüsse, geröstet (Öl-geröstet oder trockengeröstet), ungesalzen60 g
-
Eier3
-
Wasser500 g
-
Limetten2 ½
-
Ingwer, frisch geschält10 g
-
Knoblauchzehen nach Geschmack2 - 3
-
roter Chili, frisch in Stücken, je nach gewünschtem Schärfegrad5 - 20 g
-
Erdnussöl30 g
-
Crevetten geschält, frisch oder gefroren, aufgetaut400 - 450 g
-
Rohzucker50 g
-
Sojasauce30 g
-
Fischsauce50 g
-
Sojabohnensprossen, frisch100 g
-
Koriander, frisch nur Blätter, zum Garnieren
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1750 mg
Protein
26 g
Calories
2084 kJ /
498 kcal
Fat
18 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
60 g
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