Pad Thai mit Crevetten

3.9 26 ratings

Prep. 25 min

Total 55 min

5 Portionen

Ingredients

Reisnudeln, getrocknet
250 g
Erdnüsse, geröstet (Öl-geröstet oder trockengeröstet), ungesalzen
60 g
Eier
3
Wasser
500 g
Limetten
2 ½
Ingwer, frisch geschält
10 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
2 - 3
roter Chili, frisch in Stücken, je nach gewünschtem Schärfegrad
5 - 20 g
Erdnussöl
30 g
Crevetten geschält, frisch oder gefroren, aufgetaut
400 - 450 g
Rohzucker
50 g
Sojasauce
30 g
Fischsauce
50 g
Sojabohnensprossen, frisch
100 g
Koriander, frisch nur Blätter, zum Garnieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1750 mg

Protein 26 g

Calories 2084 kJ / 498 kcal

Fat 18 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

Rundum Erdnüsse 7 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

20 min

Kürbis-Risotto mit Speck

25 min

Spaghettini mit Peperoni

50 min

Japanische Ramen Nudelsuppe

1 h 40 min

Pesto-Lasagne mit Kartoffeln und grünen Bohnen

2 h

Lasagne mit Spargeln und Pilzen

2 h

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

1 h 5 min

Tomaten und Feta Pasta

50 min

Cacio e pepe

20 min

Pasta, gekocht

20 min

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

50 min

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

2 h

Show all