Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vinagreta de menta
- 30 g de aceite de oliva
- 10 g de vinagre
- 1 - 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- ½ cucharadita de sal
Ensalada de pollo
- 1000 g de agua
- 1 zanahoria en trozos
- 50 g de apio en trozos
- 40 g de cebolla en trozos
- 4 contramuslo de pollo sin piel ni hueso
- 200 g de papas en trozos de 1 cm
- 15 espárrago verde en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 15 de aceitunas negras sin carozo
- 260 g de verduras variadas encurtidas en vinagre
- 10 corazones de alcauciles en conserva en mitades
- 15 tomates cherry
- 100 g de queso manchego semicurado
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1210 kJ / 289 kcal
- Protein
- 26.2 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 750 mg
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