Tabulé de coliflor al vapor

Tabulé de coliflor al vapor

4.6 5 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

60 g de cebolla morada
1 cucharadita de ralladura de limón
25 g de jugo de limón
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
6 hojas de menta fresca
6 tallos de ciboulette picados
6 ramitas de cilantro fresco (optional)
½ - 1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
40 g de aceite de oliva
250 g de tomate (en dados de 1 cm)
300 g de pepino (en dados de 1 cm)
450 g de ramilletes de coliflor
75 g de pasas de uva sin semilla
250 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 5.4 g

Calories 630.5 kJ / 150.8 kcal

Fat 8.8 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vibrante vitalidad 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ensaladilla de atún con gambones

2 h

Sándwich de espárragos y atún

10 min

Bruschetta de encurtidos y fuet

20 min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4 h 30 min

Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces

6 h 15 min

Tosta de ceviche de langostinos y mango

1 h 15 min

Ensalada de nopales

20 min

Ensalada de judías blancas con salmón ahumado

5 min

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15 min

Tosta de remolacha y arenque

40 min

Ceviche de pescado

3 h 25 min

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45 min

Show all