Skip to main content Search
Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)
4.3 11 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
4 porciones
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g de arroz basmati integral
  • 350 g de hongos frescos laminados
  • 10 g de hojas de cilantro fresco
  • 40 g de nueces pacanas tostadas
  • 40 g de nueces en mitades tostadas
  • 50 g de salsa de soja
  • 10 g de aceite de sésamo tostado
  • 30 g de vinagre de vino blanco
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 700 g de agua
  • ½ - ¾ cucharadita de sal
  • 2 - 3 cebollas de verdeo en rodajas diagonales
  • 1 - 2 cucharadas de semillas variadas (calabaza, girasol), tostadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1022 mg
Protein 13 g
Calories 2424 kJ / 579 kcal
Fat 29 g
Fibre 5.5 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Al aire libre 8 Recipes
International
Vibrante vitalidad 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

4.2(144)

1 h

Crema de coliflor y garbanzos

4.6(132)

40 min

Lentejas con arroz y cebolla dorada

4.4(95)

45 min

Tinga de setas

4.4(105)

25 min

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

4.1(93)

30 min

Barbacoa de hongos

4.5(277)

30 min

Porotos granados con mazamorra

4.7(124)

1 h 15 min

Risotto de ají amarillo

4.3(6)

45 min

Crema de verduras y ortigas con granola

4.4(14)

1 h 15 min

Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6

4.8(11)

2 h 20 min

Tortitas de garbanzo

4.3(76)

25 min

Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

4.1(15)

3 h 15 min

 Show all