Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

4.3 11 ratings

Prep. 15 min

Total 55 min

4 porciones

Ingredients

300 g de arroz basmati integral
350 g de hongos frescos laminados
10 g de hojas de cilantro fresco
40 g de nueces pacanas tostadas
40 g de nueces en mitades tostadas
50 g de salsa de soja
10 g de aceite de sésamo tostado
30 g de vinagre de vino blanco
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de azúcar
700 g de agua
½ - ¾ cucharadita de sal
2 - 3 cebollas de verdeo en rodajas diagonales
1 - 2 cucharadas de semillas variadas (calabaza, girasol), tostadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1022 mg

Protein 13 g

Calories 2424 kJ / 579 kcal

Fat 29 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Al aire libre 8 Recipes
International

Vibrante vitalidad 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1 h

Tacos de flor de Jamaica

1 h

Arroz con tomate y verduras

1 h 15 min

Tortilla al horno con guisantes

30 min

Tamales de Frijol

3 h

Tortitas de garbanzo con hummus

20 min

Crumble de tomates y albahaca

35 min

Esquites asados de Coyoacán

30 min

Risotto con parmesano

30 min

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45 min

Dhal de coco con espinacas

25 min

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40 min

Show all