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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pollo arrosto con verdure
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
di cipolla in quarti50 g
-
di paprika in polvere, affumicata2 cucchiaini
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di pepe di Cayenna macinato1 cucchiaino
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di origano secco2 cucchiaini
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di timo secco2 cucchiaini
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di rosmarino secco1 cucchiaino
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di sale2 cucchiaini
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di pepe nero macinato1 cucchiaino
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di olio extravergine di oliva110 g
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di aceto bianco30 g
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di vino bianco150 g
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di pollo intero, pulito1500 - 2000 g
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di acqua500 g
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di scalogni a fette (1 cm)250 g
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di patate pelate e a fette (3 cm)250 g
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di carote pelate e a rondelle (3 cm)250 g
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di patate americane dolci pelate e a fette (3 cm)250 g
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di erbe aromatiche della Provenza2 cucchiaini
Nutrition per 1 porzione
Calories
966.7 kcal /
4044.7 kJ
Protein
59.8 g
Fat
55.3 g
Carbohydrates
57.2 g
Fibre
8.9 g
Saturated Fat
14.1 g
Sodium
1248.1 mg
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