Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas

Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas

4.6 7 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 porciones

Ingredients

60 g de aceite de oliva
1 - 2 dientes de ajo
300 - 350 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en tiras de 1-1,5 cm.)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de pasas de uva sin semillas
4 huevos batidos
30 - 40 g de caramelo líquido
20 g de vinagre de manzana
300 - 350 g de hojas verdes de ensalada
100 - 150 g de uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas)
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 473.6 mg

Protein 17.1 g

Calories 1447.8 kJ / 346.4 kcal

Fat 21.3 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 21.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Para recibir y celebrar 7 Recipes
International

Sinfonía de sabores 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Sándwich de ensalada de huevo

30 Min

Coliflor gratinada

50 Min

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50 Min

Patatas con salsa de cabrales

50 Min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45 Min

Ensalada de papa y huevo

25 Min

Tortilla de verduras

30 Min

Tortilla paisana

40 Min

Espárragos con salsa de parmesano

30 Min

Verduras al vapor con kéfir

45 Min

Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca

45 Min

Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos

55 Min

Show all