Spejlæg med blomkål og kartofler (2500 kcal)

Spejlæg med blomkål og kartofler (2500 kcal)

No ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portioner

Ingredients

  • smør skåret i stykker
    60 - 100 g
  • rasp (se tip)
    30 - 50 g
  • vand
    500 g
  • kartoffel skåret i 3 cm stykker
    700 g
  • blomkål opdelt i små buketter
    400 - 500 g
  • æg
    4 - 8
  • salt
  • sort peber, stødt
  • vegetabilsk olie til smøring af Varomaen
  • dild, frisk hakket, til pynt

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 162 mg
Protein 13 g
Calories 1474 kJ / 352 kcal
Fat 16 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all