Glutenfreies Weißbrot

2.7 6 rating

Prep. 20 min

Total 4 h 25 min

6 Scheiben

Ingredients

Reismehl

Langkornreis
600 g
600 g Basmati-Reis

Sojamehl

Sojabohnen, gelb, getrocknet
600 g

Brot

Wasser und etwas mehr zum Bepinseln
400 g
frische Hefe glutenfrei
10 g
Flohsamenschalen
15 g
Maismehl
50 g
Salz
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Sodium 403 mg

Protein 19 g

Calories 2176 kJ / 520 kcal

Fat 6 g

Fibre 9.1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 98 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Koch so einzigartig, wie du es bist! 28 Recipes
Austria

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 Recipes
Germany

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Das Powerbrot

Das Powerbrot

4 Std. 20 Min

Karotten-Walnuss-Brot

Karotten-Walnuss-Brot

2 Std.

Müsliweckerl

Müsliweckerl

15 Std. 30 Min

Dinkel-Seelen

Dinkel-Seelen

9 Std.

Laugen-Bagels mit Lachs und Frischkäse-Senf-Creme

Laugen-Bagels mit Lachs und Frischkäse-Senf-Creme

2 Std. 30 Min

Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

5 Std. 20 Min

Low Carb Soja-Mohn-Brot

Low Carb Soja-Mohn-Brot

2 Std.

Joghurtbrot

Joghurtbrot

14 Std. 50 Min

Dinkel-Vollkornbrote mit Quinoa

Dinkel-Vollkornbrote mit Quinoa

24 Std.

Tomaten-Oliven-Brot

Tomaten-Oliven-Brot

1 Std. 30 Min

Brotschlange

Brotschlange

2 Std.

Show all