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Handsemmerl
Prep. 30 min
Total 10 h 55 min
12 Stück
Ingredients
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Wasser kalt300 g
-
frische Germ10 g
-
Salz1 TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
4 g
Calories
597 kJ /
143 kcal
Fat
0.5 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
30 g
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