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Pizza Diavolo
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
3 Stück
Ingredients
Teig
-
Wasser220 g
-
1 TL GerstenmalzsirupZucker1 TL
-
Hefe zerkrümelt20 g
-
Weizenmehl Type 550400 g
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Salz1 TL
Topping und Fertigstellung
-
Mozzarella abgetropft, in Stücken (2 cm)200 g
-
150 g Peperoni-Salami, in ScheibenSalami in Scheiben150 g
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln20 g
-
Cherry-Tomaten halbiert250 g
-
Salz1 TL
-
Weizenmehl Type 550 zum Bemehlen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Sodium
2850 mg
Protein
44 g
Calories
4162 kJ /
995 kcal
Fat
44 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
16 g
Carbohydrates
105 g
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