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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rote-Bete-Eintopf
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 Portionen
Ingredients
-
Rote Bete in Stücken300 g
-
Knollensellerie in Stücken100 g
-
Weißkohl in Stücken200 g
-
Suppengrün in Stücken150 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Wasser1000 g
-
2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Pfefferkörner, schwarz10
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Rindfleisch (Brust), in mundgerechten Stücken400 g
-
Essig10 g
-
Zucker10 g
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
21 g
Calories
1428 kJ /
342 kcal
Fat
22 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
15 g
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