Bazergan

Bazergan

5.0 10 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

4 porciones

Ingredients

100 g de cebolla en trozos
100 g de morrón rojo en trozos
1 tallo de apio en trozos (reserve las hojas)
250 g de trigo roto burgol fino
agua
520 g de puré de tomate
120 g de extracto de tomate
30 g de dulce de membrillo
1 cucharada de aceite de girasol
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino molido
hojas de apio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1264.7 mg

Protein 10.6 g

Calories 1342.5 kJ / 320.9 kcal

Fat 5 g

Fibre 11.6 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 63.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Judía 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ensalada tabulé con atún en conserva

50 min

Tostadas de atún con piña y vinagreta de soya

15 min

Donas

2 h

Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam

20 min

Ensaladilla rusa de remolacha

1 h 10 min

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10 min

Pescado para taquear

25 min

Champiñones al ajillo

15 min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 min

Brócoli con limón y ajo

20 min

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

30 min

Ensalada fresca de quinoa

25 min

Show all