Skip to main content Search
Espárragos con salsa de parmesano

Espárragos con salsa de parmesano
4.8 19 ratings
Prep. 25 min
Total 30 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

Espárragos
  • 500 g de agua
  • 500 g de espárragos verdes
Salsa de parmesano
  • 80 g de queso parmesano cortado en trozos de 2 cm
  • 200 g de leche semidescremada
  • 1 cucharadita de maicena (almidón de maíz)
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • la piel de 1/2 limón rallada
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta
  • 10 g de mantequilla

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 253.4 mg
Protein 7.8 g
Calories 415.5 kJ / 99.3 kcal
Fat 4.9 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 3.1 g
Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Empezando a celebrar 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Berenjenas rellenas con huevo

4.3(193)

1 h

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

4.3(113)

50 min

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

5.0(4)

30 min

Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía

4.3(34)

10 min

Asadillo de judías verdes

4.1(99)

40 min

Acelgas y ajetes con huevos

4.3(99)

40 min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

4.2(114)

1 h

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

4.2(198)

20 min

Bocaditos con gambón

4.5(11)

20 min

Ensalada siciliana de langostinos

4.3(48)

40 min

Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate

4.2(23)

40 min

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

4.6(36)

40 min

 Show all