Chakchouka à la feta

Chakchouka à la feta

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Prep. 20 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

150 g d'oignons en quartiers
3 gousses d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour huiler
1 ½ c. à café de paprika
2 pincées de piment en poudre
1 ½ c. à café de cumin en poudre
300 g de poivrons rouges en lamelles
300 g de poivrons jaunes en lamelles
680 g de tomates concassées en conserve
du sel
6 gros œufs
230 g feta émiettée
7 brins de coriandre fraîche ciselés
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 431.9 mg

Protein 14.4 g

Calories 1266 kJ / 302.6 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 17.3 g

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