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Magret de pato con castañas

Magret de pato con castañas
3.8 4 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 raciones
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Ingredients

  • 150 g de agua
  • 5 - 7 g de maicena
  • 80 g de miel
  • 40 g de vinagre de frambuesa
  • 2 magrets de pato con piel sin hueso
  • 3 pellizcos de sal
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de arándanos frescos
    100 g de arándanos congelados
  • 8 - 12 castañas en almíbar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 161.4 mg
Protein 17.1 g
Calories 899 kJ / 215 kcal
Fat 3.9 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 1.1 g
Carbohydrates 27.9 g

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Revista Thermomix nº 178 60 Recipes
Spain

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