Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

4.6 52 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porcje

Ingredients

1 - 2 ząbki czosnku
10 g koperku, świeżego tylko liście, pokrojonego na 3 cm kawałki
45 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka miodu płynnego
1 ½ łyżeczki soli plus 2 szczypty
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 100 g każdy)
1200 g wody
270 g makaronu, suchego pełne ziarno, kokardki, Lubella
1 ogórek ze skórką lub bez skórki
½ czerwonej cebuli

½ cebuli
50 g liści szpinaku baby, świeżych

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1064.4 mg

Protein 40.6 g

Calories 2894.9 kJ / 691.9 kcal

Fat 32.5 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 6.6 g

Carbohydrates 57.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

W DOMU JAK W RESTAURACJI 10 Recipes
Poland

Wysokobiałkowe przepisy 100 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Modro kapusta

45 min

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15 min

Surówka z kalarepy i marchewki

10 min

Surówka z selera na słodko

15 min

Surówka z kiszonych ogórków

15 min

Thermomix® Party - Przepis 5

10 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Chlebek do odrywania z serem i salami

1 h 30 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40 min

Jajko z warzywami na kruchym spodzie

1 h 40 min

Sałatka z soczewicą i burakiem

45 min

Show all