Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

4.1 28 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

4 porcje

Ingredients

10 - 15 g kolendry, świeżej tylko liście
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
500 g wody
300 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
130 g twarogu półtłustego
½ łyżeczki przyprawy Ras el Hanout
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia ciasta
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
1 opakowanie ciasta filo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 16.1 g

Calories 2202 kJ / 526 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 87 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Chlebek do odrywania z serem i salami

1h 30min

Sałatka z szarpanym kurczakiem, kaszą jęczmienną i burakami

1h 20min

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30min

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

1h

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20min

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2h 10min

Sałatka z kaszą kuskus

45min

Sałatka w indyjskim stylu

2h

Tatar z łososia z imbirem

15min

Tabbouleh

2h 15min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2h 15min

Show all