Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

4.2 26 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

4 porcje

Ingredients

10 - 15 g kolendry, świeżej tylko liście
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
500 g wody
300 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
130 g twarogu półtłustego
½ łyżeczki przyprawy Ras el Hanout
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia ciasta
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
1 opakowanie ciasta filo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 16.1 g

Calories 2202 kJ / 526 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 87 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Modro kapusta

45min

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15min

Surówka z kalarepy i marchewki

10min

Surówka z selera na słodko

15min

Surówka z kiszonych ogórków

15min

Thermomix® Party - Przepis 5

10min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2h

Chlebek do odrywania z serem i salami

1h 30min

Surówka z marchewki i pora

15min

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40min

Jajko z warzywami na kruchym spodzie

1h 40min

Sałatka z soczewicą i burakiem

45min

Show all