Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
Ingredients
-
800 - 1000 g cielęciny (rumsztyk), w jednym kawałku
-
1 ząbek czosnku przekrojony na pół
-
sól do przyprawienia mięsa
-
pieprz czarny, mielony do przyprawienia mięsa
-
1000 g wody
Sos z tuńczyka
-
300 g oleju słonecznikowego
-
1 puszka tuńczyka, w oleju (waga ryby 130 g), odsączonego z zalewy
-
15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
5 filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy
-
1 jajko
-
1 żółtko
-
25 g soku z cytryny
-
1 - 2 szczypty soli
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Show all
Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili
40 min
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50 min
Pyry z gzikiem
1 h
Sałatka kalafiorowo-brokułowa
10 min
Sałatka z nowalijek w jogurtowym sosie
15 min
Warstwowa sałatka z szynką i jajkami
35 min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 h 30 min
Bliny z musem koperkowym i łososiem
1 h 10 min
Kalmary w cieście z sosem aioli (Calamares á la romana)
50 min
Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)
20 min
Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem
40 min
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
2 h