Frittata di bietole, patate e cipolla

Frittata di bietole, patate e cipolla

3.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 55 min
6 porzioni

Ingredients

  • 110 - 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 45 g di olio extravergine di oliva
  • 270 g di patate pelate e a tocchetti
  • 90 g di cipolle a listarelle
  • 300 g di bietole, le foglie
  • 5 uova
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 600 g di acqua

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 460.7 mg
Protein 13.3 g
Calories 1014.1 kJ / 242.4 kcal
Fat 15.9 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 5.3 g
Carbohydrates 12 g

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