![Zapiekanka ziemniaczana (gratin) Zapiekanka ziemniaczana (gratin)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1238c734-d0bf-457f-9c7f-591402fb4581/Derivates/b132ca5d-36dd-42d7-8e8e-5b8eb086da28.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g ziemniaków, woskowych (niemączystych)
- olej rzepakowy, do natłuszczenia formy
- 2 ząbki czosnku
- 70 g sera żółtego, np. gouda, edam, ementaler, pokrojonego na kawałki
- 250 g mleka
- 50 g serka topionego, podzielonego na kawałki
-
200
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
or 200 g śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej - ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1894.5 kJ / 452.8 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 49.4 g
- Fat
- 22.4 g
- Saturated Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 840.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allOmlet grecki
35 min
Wegańskie leczo z kurkami
40 min
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35 min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1 Std. 10 Min
Ratatouille
40 min
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55 min
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2 Std. 50 Min
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1 Std. 10 Min
Pęczotto z dynią i kurkami
1 Std. 10 Min
Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową
45 min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45 min
Fasolka szparagowa z curry
45 min