Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra
TM6

Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra

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Ingredients

  • 70 g de cebolla roja
  • 150 g de pimiento verde en trozos de 5 cm
  • 150 g de pimiento rojo en trozos de 5 cm
  • 150 g de pepino con piel (1 pepino)
  • 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 150 g de queso feta
  • 200 - 250 g de tomate en gajos
  • 100 g de aceitunas negras sin hueso
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 30 g de vinagre
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

Nutrition
per 1 ración
Calories
1274 kJ / 304.7 kcal
Protein
7.3 g
Carbohydrates
12.5 g
Fat
25.9 g
Saturated Fat
8.3 g
Fibre
3.5 g
Sodium
827.1 mg

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