Cogollos a la parrilla con vinagreta

Cogollos a la parrilla con vinagreta

4.6 20 ratings

Prep. 15 min

Total 15 min

4 raciones

Ingredients

50 g de almendras fritas con sal
50 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
30 g de vinagre de manzana
1 - 2 cucharaditas de salsa sriracha
20 g de miel
6 cogollos de Tudela
2 - 3 pellizcos de sal
20 g de almendra laminada tostada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 194.3 mg

Protein 4.7 g

Calories 1210 kJ / 289 kcal

Fat 27.7 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 7.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 177 58 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30 min

Gambones al vapor con salsa picante

15 min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1 h 30 min

Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado

1 h 15 min

Sándwich de espárragos y atún

10 min

Causa limeña de atún

1 h 20 min

Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

1 h 30 min

Mini tortillas de gambas

35 min

Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón al vacío

50 min

Tomates rellenos de atún y calabacín

30 min

Bruschetta de caponata siciliana

1 h

Show all