Devices & Accessories
Galetă Ratatouille
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
4 porții
Ingredients
Aluat rapid
-
unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat150 g
-
făină plus pentru presărare300 g
-
apă rece, plus 1 lingură90 g
-
sare½ linguriță
Topping
-
dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)350 g
-
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)350 g
-
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)190 g
-
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici10 g
-
sare plus pentru asezonat½ linguriță
-
apă30 g
-
făină pentru presărare
-
piper negru proaspăt măcinat1 priză
-
parmezan ras60 g
-
lapte pentru uns
-
frunze de busuioc proaspăt10
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
622 mg
Protein
17 g
Calories
3572 kJ /
856 kcal
Fat
59 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
23 g
Carbohydrates
61 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allSupă de roșii cu brânză burrata
35 min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2 h
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 min
Paste cu legume
45 min
Hrișcă cu ciuperci
25 min
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3 h 10 min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1 h
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 min
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1 h 5 min
Focaccia florală
No ratings
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 min
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3 h 25 min