Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Galetă Ratatouille
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
4 porții
Ingredients
Aluat rapid
-
unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat150 g
-
făină plus pentru presărare300 g
-
apă rece, plus 1 lingură90 g
-
sare½ linguriță
Topping
-
dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)350 g
-
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)350 g
-
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)190 g
-
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici10 g
-
sare plus pentru asezonat½ linguriță
-
apă30 g
-
făină pentru presărare
-
piper negru proaspăt măcinat1 priză
-
parmezan ras60 g
-
lapte pentru uns
-
frunze de busuioc proaspăt10
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
622 mg
Protein
17 g
Calories
3572 kJ /
856 kcal
Fat
59 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
23 g
Carbohydrates
61 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Tortilla Spaniolă
45 min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 min
Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)
1 h 40 min
Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă
No ratings
Bugeri vegani
No ratings
Medalioane din legume
1 h 10 min
Curry Massaman vegan cu vinete
No ratings
Tartă cu ciuperci, castane și merișoare
1 h
Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă
No ratings
Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte
No ratings
Ruladă cu brânză de capră
2 h 45 min