Ensalada de tomate con ventresca

Ensalada de tomate con ventresca

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Prep. 15 min

Total 45 min

6 raciones

Ingredients

150 g de cebolla roja
120 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de mostaza a la antigua
30 g de vinagre
30 g de miel
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
1 ¼ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
800 g de tomates variados (Raf, Corazón de buey, Negro, etc.)
240 g de ventresca de atún en conserva (escurrida)
125 g de tomates cherry en mitades
1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 549.5 mg

Protein 11.8 g

Calories 1188 kJ / 284 kcal

Fat 20.5 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 14.5 g

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